Electrolitos y deshidratación durante el ayuno intermitente

En 30 segundos

Bebe a propósito. La comida suele aportar parte de tus líquidos, así que una ventana de ayuno larga puede reducir lo que tomas sin que lo notes, y un ensayo de 12 meses fomentó beber bastante agua. El agua y el té o el café sin azúcar cuentan, la orina amarilla clara es una comprobación práctica, y un mareo que no se pasa significa que toca terminar el ayuno.

• Parte de tus líquidos diarios suele venir de la comida, así que una ventana de ayuno puede reducir tu ingesta.
• El agua, la leche baja en grasa en la ventana de comida y las bebidas sin azúcar, como el té y el café, cuentan.
• Bebe más con calor, con ejercicio prolongado, si estás enfermo o si estás embarazada o amamantando.
• Termina el ayuno si vomitas, tienes diarrea o notas mareo, confusión o un cansancio inusual.

¿El ayuno cambia cuánto bebes?

Puede, y quizá no lo notes. La comida lleva parte de tu agua, así que una ventana de ayuno que quita una comida también puede quitar parte de tus líquidos habituales, y una mañana ajetreada hace fácil olvidarse de beber. Un ensayo de ayuno de 12 meses no limitaba el agua. Fomentaba beber bastante.

La guía del NHS señala que el agua es una forma saludable de hidratarse, que otras bebidas también cuentan y que obtenemos parte de los líquidos de los alimentos.Fuente 11

En un ensayo de 12 meses de alimentación con horario restringido, se animó a los participantes a beber mucha agua durante las 16 horas de ayuno.Fuente 33

Qué bebidas encajan en la ventana de ayuno se explica en agua y agua con limón durante el ayuno intermitente.

¿Cuánto deberías beber?

Estas fuentes no dan una cifra específica para el ayuno. Usa la orientación cotidiana del NHS y bebe más con calor, con actividad prolongada, si estás enfermo o si estás embarazada o amamantando.

La guía del NHS propone buscar una orina amarilla clara y unos 6 a 8 vasos o tazas de líquido al día, y más durante el embarazo o la lactancia, con calor, con actividad física prolongada o durante una enfermedad.Fuente 11

Según el NHS, la deshidratación aparece con más facilidad con diabetes, vómitos o diarrea, calor, sudoración intensa tras el ejercicio, fiebre, exceso de alcohol o medicamentos que hacen orinar más, y las personas mayores tienen más riesgo.Fuente 22

¿Qué señales deberías vigilar?

¿Necesitas bebidas con electrolitos?

Estas fuentes no las respaldan en un ayuno diario normal. Las bebidas con electrolitos se promocionan mucho entre quienes ayunan, pero las guías oficiales las mencionan para los vómitos o la diarrea. Si eso está pasando, el ayuno debería terminar de todos modos.

La guía del NHS indica que quien pierde demasiado líquido por vómitos o diarrea necesita reponer el azúcar, las sales y los minerales perdidos, y que un farmacéutico puede recomendar soluciones de rehidratación oral.Fuente 22

Los consejos de hidratación proceden de las recomendaciones generales del NHS y de su guía sobre síntomas de deshidratación. El ensayo de ayuno fomentó el agua, pero no probó cantidades concretas ni productos con electrolitos, así que no existe una fórmula de hidratación para el ayuno basada en evidencia.Fuente 11Fuente 22Fuente 33

¿Cuándo pedir ayuda urgente?

Habla con un profesional de la salud antes de ayunar si estás embarazada o amamantando, tienes menos de 18 años, tienes o has tenido un trastorno alimentario, tienes diabetes, usas insulina o un medicamento sensible al horario de las comidas, eres una persona mayor o tienes una enfermedad aguda. No cambies la dosis ni el horario de ningún medicamento sin tu médico. Lee la guía de seguridad.

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Preguntas frecuentes

¿Cómo cuidar la hidratación durante el ayuno?

Bebe agua durante la ventana de ayuno. Un ensayo de 12 meses fomentó beber bastante agua, y estas fuentes no respaldan las bebidas con electrolitos de forma rutinaria en un ayuno diario normal. Las soluciones de rehidratación oral sirven para reponer pérdidas por vómitos o diarrea, y un farmacéutico puede aconsejarte.Fuente 22Fuente 33

¿El café o el té cuentan para la hidratación durante el ayuno?

Sí. La guía del NHS cuenta las bebidas sin azúcar, incluidos el té y el café, en el líquido diario. Modera la cafeína y, si ya estás deshidratado, el NHS aconseja evitar las bebidas con cafeína y el alcohol mientras te rehidratas.Fuente 11

¿El dolor de cabeza durante el ayuno es señal de deshidratación?

Puede serlo. El dolor de cabeza y la sensación de mareo son síntomas de deshidratación del NHS, así que bebe agua primero. Si persiste, o se acompaña de mareo o confusión, termina el ayuno y pide consejo.Fuente 22

Fuentes

1. 1

   Water, drinks and hydrationNHS. NHS, 17 de mayo de 2023.Guía oficial

2. 2

   DehydrationNHS. NHS, 1 de mayo de 2026.Guía oficial

3. 3

   Time-Restricted Eating Without Calorie Counting for Weight Loss in a Racially Diverse Population: A Randomized Controlled TrialShuhao Lin et al. American College of Physicians, 1 de julio de 2023.DOI: 10.7326/M23-0052 · PMID: 37364268Ensayo aleatorizado en humanos

4. 4

   Fasting Safely with DiabetesMartin M. Grajower. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, 26 de agosto de 2020.Guía oficial